糖拌杨梅的食谱营养
杨梅 Arbutus杨梅是杨梅科杨梅属常绿乔木的果实,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉,在江浙一带,又有... 详细介绍 更多美食 | |
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糖拌杨梅的做法
新鲜杨梅仔细洗净,去蒂;取适量凉白开水,放入砂糖充分溶解后,杨梅倒入装有糖水的容器中,浸泡1小时即可。糖拌杨梅的食物相克
杨梅 杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”糖拌杨梅的营养成分
- 能量 940千卡
- 蛋白质 4克
- 脂肪 1克
- 碳水化合物 233.3克
- 膳食纤维 5克
- 维生素A 35微克
- 维生素C 45毫克
- 维生素E 4.05毫克
- 胡萝卜素 200微克
- 核黄素 0.25毫克
- 硫胺素 0.05毫克
- 烟酸 1.5毫克
- 钙 110毫克
- 磷 56毫克
- 钾 755毫克
- 钠 4.3毫克
- 镁 56毫克
- 铁 6.2毫克
- 锌 0.82毫克
- 硒 1.55微克
- 铜 0.18毫克
- 锰 3.78毫克