当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 天麻蒸鸡蛋

天麻蒸鸡蛋_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
天麻蒸鸡蛋

天麻蒸鸡蛋

类别 冠心病食谱

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,佐餐食用。


主料 鸡蛋50克

辅料 天麻10克

调料 香油5克 3克 酱油10克 小葱5克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

天麻蒸鸡蛋的食谱营养

鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 元宝肘子 煎焗瓤明虾 酸辣汤 芽姜炒鸭片 蛤肉合饼 干煎鱼 醉饼

天麻蒸鸡蛋的做法

1.将鸡蛋磕入碗中并打散;
2.葱洗净后切成花;
3.天麻洗净后烘干研成细粉;
4.将葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸡蛋碗中拌匀,加入适量清水;
5.将碗置中用武火大气蒸15分钟即成。

天麻蒸鸡蛋健康提示

本品具有补肝养肾、养心安神之功效,适于冠心病患者食用。

天麻蒸鸡蛋的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

天麻蒸鸡蛋的营养成分

  • 能量 109.4千卡
  • 蛋白质 7.29克
  • 脂肪 9.42克
  • 碳水化合物 2.66克
  • 叶酸 58.02微克
  • 膳食纤维 0.09克
  • 胆固醇 292.5毫克
  • 维生素A 124微克
  • 维生素C 1.05毫克
  • 维生素E 4.43毫克
  • 胡萝卜素 42微克
  • 核黄素 0.15毫克
  • 硫胺素 0.06毫克
  • 烟酸 0.29毫克
  • 38.86毫克
  • 86.7毫克
  • 118.27毫克
  • 1821.32毫克
  • 13.84微克
  • 21.56毫克
  • 1.96毫克
  • 0.7毫克
  • 7.39微克
  • 0.09毫克
  • 0.15毫克