晚香玉焖肝片_美食大全

晚香玉焖肝片

工艺焖口味清香味食用早餐、中餐、晚餐

口感花香突出，鲜嫩适口，容易吸收。

主料鸭肝500克

调料盐5克胡椒粉2克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

晚香玉焖肝片的食谱营养

	鸭肝鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功... 详细介绍更多美食
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晚香玉焖肝片的做法

1.鸭肝洗净，去掉网膜和胆管，切片；
2.鸭肝加盐、胡椒粉，滚上面粉，在平底锅里用油煎黄，待用；
3.将晚香玉鲜花摘洗干净，控去水分；
4.土豆洗净煮熟，待用；
5.再把煎肝余油煸炒葱头末，酸奶油和高汤入焖锅内，放入鸭肝片，焖半小时；
6.撒晚香玉，拌匀，出锅，入盘后放煮土豆。

晚香玉焖肝片的营养成分