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乌发素什锦_美食大全


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乌发素什锦

乌发素什锦

类别 乌发食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 肝调养食谱 补虚养身食谱

工艺 口味 原本味 食用 每日1次,可连服。


主料 豆腐(北)500克

辅料 桑寄生10克 枸杞子15克 莲子15克 木耳(干)10克

调料 大葱5克 5克 3克 白砂糖2克

指数 推荐指数 5 营养指数 5 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

乌发素什锦的食谱营养

豆腐(北) 豆腐(北) 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 烧火腿豆腐 酸辣汤 家常豆腐 熊掌豆腐 豆瓣豆腐 番茄豆腐 九转豆腐

乌发素什锦的做法

1.豆腐切成1寸长、4分厚的块;
2.锅内用少量油,烧热,将豆腐块煎成两面杏黄色时出锅;
3.枸杞子、莲子、黑木耳泡发,洗净;
4.桑寄生放入高汤中煮30分钟,捞出药渣,汤待用;
5.葱、姜切丝;
6.锅中放油烧热,葱姜丝爆锅;
7.下入枸杞子、黑木耳煸炒几下,再放桑寄生汤、盐、糖、豆腐、莲子,文火烧5分钟;
7.勾芡汁,淋明油即成。

乌发素什锦健康提示

滋补肝肾,生发乌发。

乌发素什锦的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

乌发素什锦的营养成分

  • 能量 677千卡
  • 蛋白质 52.05克
  • 脂肪 41.22克
  • 碳水化合物 41.07克
  • 叶酸 213.01微克
  • 膳食纤维 20.23克
  • 维生素A 272.4微克
  • 维生素B6 0.26毫克
  • 维生素C 8.3毫克
  • 维生素E 43.82毫克
  • 胡萝卜素 1634.2微克
  • 核黄素 0.23毫克
  • 硫胺素 0.4毫克
  • 烟酸 2.1毫克
  • 578.81毫克
  • 705.71毫克
  • 818.47毫克
  • 1260.46毫克
  • 384.02毫克
  • 18.73毫克
  • 4.7毫克
  • 15.23微克
  • 0.69毫克
  • 2.79毫克