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桑寄生_美食大全


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桑寄生

桑寄生

桑寄生有21种做法

原料别名 寄生、桑上寄生、寓木、宛童、寄屑、寄生草、茑木

原料分类 药食两用食物

使用提示 内服:煎汤,10至15克;或入丸、散;浸酒或捣汁饮。外用:适量,捣敷。

桑寄生的做法

安眠补养汤 安眠补养汤 1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。2.将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块。3.锅内加高汤,加鸡和鸭肉烧沸后,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,以味精和食盐调味即可。... 详细介绍
杜仲猪腰汤 杜仲猪腰汤 1.杜仲去粗皮;2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;3.猪腰去脂膜,切片;4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。... 详细介绍
桑寄生牛尾汤 桑寄生牛尾汤 1.牛尾斩件洗净;2.牛尾段、生姜及桑寄生齐入瓦煲,加水6碗,煲4-6小时,味浓后即可饮用。... 详细介绍
桑夏瘦肉汤 桑夏瘦肉汤 1.将桑寄生、夏枯草洗净;2.猪瘦肉洗净,切块;3.把全部用料一齐放入瓦锅内加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。... 详细介绍
川芎寄生鱼头汤 川芎寄生鱼头汤 1.将鲩鱼(草鱼)头去鳃,洗净;2.生油起锅,放下鱼头,稍煎铲起;3.川芎、桑寄生、生姜、红枣法净;4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,加盐调味即可。... 详细介绍

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桑寄生原料介绍

为桑寄生科植物桑寄生、四川寄生、红花寄生等的干燥带叶茎枝。冬季至次春采割,除去粗茎,切段,干燥,或蒸后干燥。桑寄生带叶茎枝圆柱形,有分枝,表面粗糙,红褐色或灰褐色,质坚脆,易折断,以枝细、质嫩、红褐色、叶多者为佳;四川寄生带叶茎叶圆柱形,有分枝,表面粗糙,黑褐色,质坚硬,易折断,以外层黑褐色,条匀,叶多者为佳。红花寄生带叶茎村圆柱形,多发枝,茎枝粗端直径1厘米,表面红褐色或赭红色,质坚脆,易折断,断面皮部菲薄,赭褐色,木部宽阔,以细嫩,红褐色,叶多者为佳。

桑寄生制作指导

桑寄生对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛最为适宜,常与独活、牛膝等配伍应用。对老人体虚、妇女经多带下而肝肾不足、腰膝疼痛、筋骨无力者亦每与杜仲、续断等配伍应用。用于肝肾虚亏、冲任不固所致胎漏下血、胎动不安,常与续断、菟丝子、阿胶等配伍。此外,本品又有降压作用,近年来临床上常用于高血压。

桑寄生食疗作用

味苦、甘,性平。归肝、肾经。性缓气和,可升可降。
1.补肝肾,强筋骨,祛风湿。用于肝肾不足、血虚失养的关节不利、筋骨痿软、腰膝酸痛,如独活寄生汤。
2.养血安胎。本品能养血安胎气,补肾固胎元,用于血虚胎动不安。
本品甘平,功能补益肝肾、强筋健骨、味甘又能祛风湿、疗痹痛,为肾虚腰痛、胎动不安及风湿日久正虚邪实所常用。

桑寄生其他相关

本品常寄生于桑树之上,故名桑寄生。《纲目》云:“此物寄寓他物而生,如鸟立于上,故曰寄生、寓木、茑木。俗呼寄生草。”

桑寄生的营养成分