香草柠檬醋的食谱营养
柠檬 Lemon柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,... 详细介绍 更多美食 | |
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香草柠檬醋的做法
1.将柠檬清洗干净后,沥干水分,置于常温下风干后切片;2.在玻璃瓶底部放一层柠檬片,再倒入一层冰糖;
3.然后再放入一层柠檬片,一层冰糖;
4.约叠至瓶身一半高度时,将香草放入瓶中;
5.再继续以一层柠檬片、一层冰糖的方式装入瓶中直至材料用毕;
6.最后倒入醋,盖上瓶盖密封,贴上日期卷标;
7.放置于阳光照射不到的阴凉处即可。
香草柠檬醋的食物相克
香薷 本品与山白桃相克。香草柠檬醋的营养成分
- 能量 1552千卡
- 蛋白质 18.1克
- 脂肪 7.8克
- 碳水化合物 358.3克
- 膳食纤维 6.5克
- 维生素C 100毫克
- 维生素E 5.7毫克
- 核黄素 0.49毫克
- 硫胺素 0.52毫克
- 烟酸 11.4毫克
- 钙 676毫克
- 磷 686毫克
- 钾 3154毫克
- 钠 1586.2毫克
- 镁 269毫克
- 铁 44.2毫克
- 锌 11.38毫克
- 硒 17.08微克
- 铜 1.03毫克
- 锰 18.07毫克