香菇虾球粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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香菇虾球粥的做法
1.将粳米煮粥;2.香菇泡软去蒂,切块;
3.葱切成2厘米长的小段;
4.将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出;
5.将粥倒入锅中煮开,加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。
香菇虾球粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”香菇虾球粥的营养成分
- 能量 402.65千卡
- 蛋白质 45.23克
- 脂肪 3.71克
- 碳水化合物 54.3克
- 叶酸 29.32微克
- 膳食纤维 7.12克
- 胆固醇 420毫克
- 维生素A 19.7微克
- 维生素B6 0.03毫克
- 维生素C 1.6毫克
- 维生素E 2.5毫克
- 胡萝卜素 17.4微克
- 核黄素 0.39毫克
- 硫胺素 0.14毫克
- 烟酸 8.88毫克
- 钙 485.92毫克
- 磷 651.82毫克
- 钾 606.44毫克
- 钠 8257.89毫克
- 碘 0.08微克
- 镁 240.23毫克
- 铁 11.82毫克
- 锌 5.61毫克
- 硒 63.12微克
- 铜 2.19毫克
- 锰 2.53毫克