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杏仁瘦肉汤

类别 清热解毒食谱 祛痰食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 孕晚期食谱

工艺 煮 口味 清苦味 食用 中餐、晚餐

主料 猪肉(瘦)250克

辅料 苦杏仁5克 菊花15克 桑叶15克 姜5克

调料 盐3克 味精2克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

杏仁瘦肉汤的食谱营养

	猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍 更多美食
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杏仁瘦肉汤的做法

1.瘦肉洗净，切成细块留用。
2.用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。

杏仁瘦肉汤制作提示

苦杏仁也叫北杏仁

杏仁瘦肉汤健康提示

此汤菜具有疏风散热，去痰解郁的功效。

杏仁瘦肉汤的食物相克

菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

杏仁瘦肉汤的营养成分

• 能量 401.21千卡
• 蛋白质 52.52克
• 脂肪 16.03克
• 碳水化合物 14.24克
• 叶酸 20.42微克
• 膳食纤维 2.52克
• 胆固醇 202.5毫克
• 维生素A 111.4微克
• 维生素C 0.35毫克
• 维生素E 1.09毫克
• 胡萝卜素 8.5微克
• 核黄素 0.33毫克
• 硫胺素 1.37毫克
• 烟酸 14.68毫克
• 钙 54.11毫克
• 磷 487.03毫克
• 钾 797.55毫克
• 钠 1490.1毫克
• 碘 4.25微克
• 镁 103.3毫克
• 铁 19.32毫克
• 锌 7.87毫克
• 硒 25.49微克
• 铜 0.4毫克
• 锰 0.78毫克