燕麦米饭的食谱营养
香米 香米又名香禾米、香稻,西汉时已有种植。香大米是稻谷的一种,这种稻谷长在田里就有一股香气,抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆,做成饭香味四溢。其“浓香”之谜,... 详细介绍 更多美食 | |
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燕麦 燕麦Oats(Avena sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食... 详细介绍 更多美食 | |
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燕麦米饭的做法
1.将燕麦、大米分别淘洗干净;2.将燕麦及大米一同置于高压锅中;
3.加入适量清水,按常规方法煮成米饭即成。
燕麦米饭健康提示
1. 本品对降低人体血液胆固醇、脂蛋白和甘油三酯均有显著效果;2. 可预防和治疗高血压、动脉硬化、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等。
燕麦米饭的食物相克
香米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”燕麦米饭的营养成分
- 能量 349.5千卡
- 蛋白质 13.55克
- 脂肪 5.3克
- 碳水化合物 68.85克
- 叶酸 4.55微克
- 膳食纤维 6.9克
- 维生素E 0.72毫克
- 核黄素 0.1毫克
- 硫胺素 0.28毫克
- 烟酸 1.97毫克
- 钙 26.5毫克
- 磷 232.5毫克
- 钾 202.5毫克
- 钠 16.8毫克
- 镁 51.5毫克
- 铁 4.7毫克
- 锌 1.2毫克
- 硒 5.93微克
- 铜 0.45毫克
- 锰 2.14毫克