枣泥薄饼的食谱营养
糯米粉 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省。... 详细介绍 更多美食 | |
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枣泥薄饼的做法
1.大枣洗净,水煮至熟,去皮、核,捣如泥,加入白糖,搅均匀,做成馅备用。2.糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,将枣泥白糖馅卷成条状,烙至金黄色时,切段。
枣泥薄饼健康提示
1. 健脾胃,补气血。2. 适用于胃虚食少、脾虚泄泻、气血不足以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、过敏性紫癜、营养不良、病后体弱等症。
枣泥薄饼的营养成分
- 能量 2388千卡
- 蛋白质 42.9克
- 脂肪 6克
- 碳水化合物 553.07克
- 叶酸 190.9微克
- 膳食纤维 16.4克
- 维生素A 4微克
- 维生素C 28毫克
- 维生素E 6.45毫克
- 胡萝卜素 20微克
- 核黄素 0.52毫克
- 硫胺素 0.63毫克
- 烟酸 13.3毫克
- 钙 264毫克
- 磷 669.4毫克
- 钾 1734.5毫克
- 钠 20.02毫克
- 镁 317.9毫克
- 铁 11.78毫克
- 锌 9.02毫克
- 硒 15.59微克
- 铜 1.8毫克
- 锰 8.51毫克