当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈

类别 私家菜 贫血食谱 益智补脑食谱 滋阴食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐


主料 鱿鱼(鲜)350克

辅料 鸡蛋100克 小麦面粉50克

调料 植物油20克 3克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

炸鱿鱼圈的食谱营养

鱿鱼(鲜) 鱿鱼(鲜) 鱿鱼(Squid)属软体动物,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 酸辣汤 干煸鱿鱼须 油爆双花 海鲜锅贴 白烩鱿鱼丝 东江春卷 芫爆鱿鱼卷

炸鱿鱼圈的做法

1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻;
2.鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊;
3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘即可。

炸鱿鱼圈的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

炸鱿鱼圈的营养成分

  • 能量 590.36千卡
  • 蛋白质 82.85克
  • 脂肪 15.65克
  • 碳水化合物 38.78克
  • 叶酸 124.95微克
  • 膳食纤维 1.85克
  • 胆固醇 1523毫克
  • 维生素A 356.5微克
  • 维生素B6 0.04毫克
  • 维生素E 7.88毫克
  • 核黄素 0.5毫克
  • 硫胺素 0.41毫克
  • 烟酸 6.76毫克
  • 228.16毫克
  • 280.08毫克
  • 1264.5毫克
  • 1860.58毫克
  • 28.65微克
  • 182.2毫克
  • 5.5毫克
  • 9.54毫克
  • 151.73微克
  • 1.76毫克
  • 0.39毫克