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自制红豆冰

类别 甜品/点心

工艺 其他 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 冰凉清爽，香甜适口。

主料 赤小豆30克

辅料 花生（炒）15克 桂花酱5克 蜂蜜10克

调料

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

自制红豆冰的食谱营养

	赤小豆 红豆Aduki Bean，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺... 详细介绍 更多美食
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自制红豆冰的做法

1.将红豆洗净用高压锅压10分钟，开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀，盛出后放入冰箱中冷藏；
2.将冰块放入粉碎机中打碎，浇上冷藏好的红豆，撒上花生碎即可。

自制红豆冰的食物相克

赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

自制红豆冰的营养成分

• 能量 213.15千卡
• 蛋白质 9.36克
• 脂肪 7.57克
• 碳水化合物 30.15克
• 叶酸 31.63微克
• 膳食纤维 3.26克
• 维生素A 5.4微克
• 维生素C 0.3毫克
• 维生素E 6.25毫克
• 胡萝卜素 33微克
• 核黄素 0.06毫克
• 硫胺素 0.07毫克
• 烟酸 3.44毫克
• 钙 29.65毫克
• 磷 140.7毫克
• 钾 345.25毫克
• 钠 5.91毫克
• 碘 2.34微克
• 镁 67.25毫克
• 铁 2.54毫克
• 锌 1毫克
• 硒 1.74微克
• 铜 0.3毫克
• 锰 0.62毫克