苋菜豆腐养肝汤的食谱营养
豆腐(北) 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食 | |
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苋菜豆腐养肝汤的做法
1.柴胡用清水洗净。2.豆腐切小方块;苋菜摘去嫩梗及叶,洗净沥干。
3.锅中倒入5碗水,放入柴胡熬成高汤。
4.待高汤熬至剩约4碗时,放入豆腐和苋菜,继续约三四分钟。
5.最后,加盐和香油调味即可。
苋菜豆腐养肝汤的食物相克
柴胡 柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。苋菜豆腐养肝汤的营养成分
- 能量 184.77千卡
- 蛋白质 13.83克
- 脂肪 14.15克
- 碳水化合物 4.56克
- 叶酸 63.94微克
- 膳食纤维 4.22克
- 维生素A 9.98微克
- 维生素B6 0.08毫克
- 维生素C 0.3毫克
- 维生素E 14.01毫克
- 胡萝卜素 59.9微克
- 核黄素 0.03毫克
- 硫胺素 0.09毫克
- 烟酸 0.17毫克
- 钙 159.72毫克
- 磷 168.63毫克
- 钾 162.68毫克
- 钠 797.6毫克
- 镁 94.92毫克
- 铁 2.3毫克
- 锌 1.12毫克
- 硒 3.71微克
- 铜 0.09毫克
- 锰 0.11毫克