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苋菜豆腐养肝汤_美食大全


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苋菜豆腐养肝汤

苋菜豆腐养肝汤

类别 私家菜 肝调养食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱 更年期食谱

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 豆腐(北)150克

辅料 苋菜(紫)1克 柴胡0克

调料 2克 香油2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

苋菜豆腐养肝汤的食谱营养

豆腐(北) 豆腐(北) 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食
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苋菜豆腐养肝汤的做法

1.柴胡用清水洗净。
2.豆腐切小方块;苋菜摘去嫩梗及叶,洗净沥干。
3.锅中倒入5碗水,放入柴胡熬成高汤。
4.待高汤熬至剩约4碗时,放入豆腐和苋菜,继续约三四分钟。
5.最后,加盐和香油调味即可。

苋菜豆腐养肝汤的食物相克

柴胡 柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。

苋菜豆腐养肝汤的营养成分

  • 能量 184.77千卡
  • 蛋白质 13.83克
  • 脂肪 14.15克
  • 碳水化合物 4.56克
  • 叶酸 63.94微克
  • 膳食纤维 4.22克
  • 维生素A 9.98微克
  • 维生素B6 0.08毫克
  • 维生素C 0.3毫克
  • 维生素E 14.01毫克
  • 胡萝卜素 59.9微克
  • 核黄素 0.03毫克
  • 硫胺素 0.09毫克
  • 烟酸 0.17毫克
  • 159.72毫克
  • 168.63毫克
  • 162.68毫克
  • 797.6毫克
  • 94.92毫克
  • 2.3毫克
  • 1.12毫克
  • 3.71微克
  • 0.09毫克
  • 0.11毫克