鱿鱼(干)的做法/鱿鱼(干)怎么做/鱿鱼(干)做法大全 (共64道菜)

	干鱿双色甘蓝	工艺 拌 口味 微辣
	1.将干鱿鱼上笼蒸透；2.蒸透的鱿鱼凉后撕成丝；3.紫、绿甘蓝（圆白菜）切细丝，入沸水焯过，冷水过凉；4.将干鱿鱼丝、紫甘蓝丝、绿甘蓝丝加调料拌匀，装盘即可。...详细介绍
	类别 私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱
	推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酸辣鱿鱼笋菇卷	工艺 炒 口味 酸辣味
	1.鲜鱿鱼撕去黑膜，洗净，皮向下放在菜墩上，从骨缝中切成两块，用直刀剞上十字花纹，再斩成条，用沸水略焯；冬笋、鸡腿菇分别切成片，放入沸水锅内氽断生起锅；泡红辣椒...详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 6

	菊花鱿鱼	工艺 滑烹 口味 酸辣味
	1.葱和姜捣烂，用料酒取汁。红椒、蒜子、泡椒都切成米状。白菜摘小苞洗净；荸荠削皮洗净剁成米状。2.将鱿鱼用冷水浸泡1小时，再洗一遍，再用碱浸泡3小时，清洗干净，...详细介绍
	类别 湘菜 滋阴食谱 胃调养食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱
	推荐 5 营养 6 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 4

	油汆鱿鱼	工艺 清炸 口味 椒麻味
	1.将鱿鱼用冷水浸泡至回软，捞出；2.将碱加开水约300毫升化开，加入冷水1250毫升左右搅匀；3.随即将鱿鱼放入碱水内浸泡3 小时左右，在泡的中间要翻几次，直...详细介绍
	类别 滋阴食谱 沪菜 贫血食谱
	推荐 4 营养 5 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0