干炒_美食大全
干炒菜/干炒菜菜谱/干炒菜的做法/干炒菜大全 (共73道菜)
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油纳肝 | 工艺 干炒 口味 微辣 |
| 1.肝去净白筋，平刀片成薄片，直刀切成8 厘米长，帘子棍粗细的丝，用植物油拌匀；2.洋葱头洗净切细丝；3.香菜择洗干净，洗净；4.炒勺置旺火上，打底油烧七成热下...详细介绍 | ||
| 类别 晋菜 肝调养食谱 明目食谱 补血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白果炒羊肉 | 工艺 干炒 口味 香辣 |
| 1.羊里脊肉两面剞直刀，切2厘米的条块，加蛋清、水淀粉上浆腌渍30分钟；白果用水泡发再用沸水焯出；葱洗净切段；油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒，花椒油留用...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 补虚养身食谱 补血食谱 补阳食谱 肺调养食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 3 | ||
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椒香海参 | 工艺 干炒 口味 椒麻味 |
| 1.水发刺参片成抹刀片，用开水焯过；笋切丁用清水洗净，抹干水分。2.勺中加油烧热，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入牛肉末煸炒，再加笋丁一起炒香，随加入酱油、白糖、味...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 滋阴食谱 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 1 养颜 3 麻辣 3 | ||
