椒香海参_美食大全

椒香海参

工艺干炒口味椒麻味食用早餐、中餐、晚餐

口感海参鲜软，味鲜咸麻，椒香浓郁，色黑红光亮，此菜属于干炒而不加汤汁，主料在煸炒中加热中入味。

辅料冬笋50克香菜25克

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 1 养颜指数 3 麻辣指数 3

椒香海参的食谱营养

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椒香海参的做法

1.水发刺参片成抹刀片，用开水焯过；笋切丁用清水洗净，抹干水分。
2.勺中加油烧热，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入牛肉末煸炒，再加笋丁一起炒香，随加入酱油、白糖、味精和海参翻炒放味，出勺时淋红油，撒花椒末、香菜末即成。

椒香海参的食物相克

海参（水浸）海参与醋相克；不宜与甘草同服。

椒香海参的营养成分