桑椹子的做法
黑豆桑葚汤 1.将黑豆与桑葚子洗净后一同放入锅中;2.加入适量清水用小火慢炖1小时,至豆熟即可。... 详细介绍 |
桑椹膏 1.将桑椹子洗净,取汁,过滤;2.把桑椹汁液放陶瓷锅内,用火熬浓缩成膏,加入蜂蜜适量,调匀贮存。... 详细介绍 |
首乌桑葚子瘦肉汤 1.将何首乌、桑葚子、黄精、桂圆肉、川芎,洗净;2.瘦肉洗与各材料齐放入煲内,加水8碗,煲至出味;3.加姜、盐调味,弃渣,留汤汁饮用。... 详细介绍 |
龙眼肉桑椹兔肉汤 1.将龙眼肉、枸杞子、桑椹子洗净;2.兔肉洗净,切块,用开水拖去血水;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。... 详细介绍 |
回春炖盅 1.药材稍冲洗后,加水6杯以上大火煮开,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣。枣去核,药汤备用。2.鸡腰子洗净,入开水汆烫,随即捞起,洗净沥干。3.炖盅入枣、鸡腰子、调料及药汤,加盖入锅蒸至熟透(约20分钟)即可。... 详细介绍 |
桑椹子原料介绍
桑椹为聚花果,由多数小瘦果集合而成。呈长圆形,黄棕色、棕红色至暗紫色;有短果序梗。气微,味微酸而甜。以个大、肉晒太阳,色紫红、糖性大者为佳。4~6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。桑椹子营养分析
滋阴补血,生津润肠。主治肝肾阴血虚亏之眩晕耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。桑椹子适用人群
脾胃虚寒便溏者、孕妇禁服。桑椹子制作指导
凡肝肾不足,阴亏血少,症见眩晕耳鸣,失眠多梦,须发早白者,可与何首乌、女贞子、旱莲草等相配。凡津伤口渴消渴者,可与麦冬、生地黄、天花粉等同用,以增滋阴生津止渴之效。
桑椹子食疗作用
味甘、酸,性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润,入血分。1.润阴补血。适用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等症。
2.生津润燥。可用于治疗津伤内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘,配伍养阴生津药。
桑椹子其他相关
桑葚之黑,椹义同葚,言桑之果穗紫黑,故名。桑椹子的营养成分