山楂桑椹粥的食谱营养
山楂 Hawthorn(Crataegus,spp.山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色,果实近球形,红色,味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南... 详细介绍 更多美食 | |
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桑椹子 桑椹为聚花果,由多数小瘦果集合而成。呈长圆形,黄棕色、棕红色至暗紫色;有短果序梗。气微,味微酸而甜。以个大、肉晒太阳,色紫红、糖性大者为佳。4~6月果实变红时采... 详细介绍 更多美食 | |
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粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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山楂桑椹粥的做法
1.将山楂、桑椹子、粳米洗净;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可,随量食用。
山楂桑椹粥健康提示
养血滋阴、活血祛瘀;冠心病、高脂血症属阴虚阳亢兼有血瘀者,症见胸翳不舒、心悸烦闷,时有心前区刺痛,饮食减少舌紫暗,脉涩;胃酸过多者不宜食用本品。
山楂桑椹粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”山楂桑椹粥的营养成分
- 能量 131.4千卡
- 蛋白质 2.46克
- 脂肪 0.36克
- 碳水化合物 30.75克
- 叶酸 7.44微克
- 膳食纤维 1.11克
- 维生素A 5.1微克
- 维生素C 15.9毫克
- 维生素E 2.5毫克
- 胡萝卜素 30微克
- 核黄素 0.03毫克
- 硫胺素 0.05毫克
- 烟酸 0.51毫克
- 钙 18.9毫克
- 磷 43.5毫克
- 钾 118.8毫克
- 钠 2.34毫克
- 镁 15.9毫克
- 铁 0.6毫克
- 锌 0.52毫克
- 硒 1.12微克
- 铜 0.09毫克
- 锰 0.48毫克