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首乌瘦肉汤_美食大全


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首乌瘦肉汤

首乌瘦肉汤

类别 乌发食谱 滋阴食谱 补血食谱

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 猪肉(瘦)120克

辅料 何首乌30克 生地黄20克 桑椹子40克

调料

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

首乌瘦肉汤的食谱营养

猪肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍 更多美食
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首乌瘦肉汤的做法

1.首乌、生地、桑葚子,分别洗净;
2.瘦肉洗净,原件下煲;
3.将全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲2小时;
4.去渣,即可饮用。宜每个月饮数次。

首乌瘦肉汤健康提示

1. 防止须发早白,多饮此类汤水,有一定的效果,且身体亦会更健壮;
2. 生地黄为滋阴养血之要;
3. 如身体虚弱,病后,产后见头发色泽欠佳,应改用熟地黄;
4. 因其性温,补血而不寒。

首乌瘦肉汤的食物相克

何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

首乌瘦肉汤的营养成分

  • 能量 171.6千卡
  • 蛋白质 24.36克
  • 脂肪 7.44克
  • 碳水化合物 1.8克
  • 叶酸 9.72微克
  • 胆固醇 97.2毫克
  • 维生素A 52.8微克
  • 维生素E 0.41毫克
  • 核黄素 0.12毫克
  • 硫胺素 0.65毫克
  • 烟酸 6.36毫克
  • 7.2毫克
  • 226.8毫克
  • 366毫克
  • 69毫克
  • 2.04微克
  • 30毫克
  • 3.6毫克
  • 3.59毫克
  • 11.4微克
  • 0.13毫克
  • 0.04毫克