拌瓜菜的食谱营养
黄瓜 Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛,是汉朝张骞出使西域时带回来的。黄瓜根系分布浅,再生能力较弱 。... 详细介绍 更多美食 | |
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拌瓜菜的做法
1.黄瓜、水萝卜洗净切丝;香菜、青蒜苗切成2厘米长段。2.黄瓜丝摆在盘中,水海米、香菜、青蒜苗、水萝卜摆在上面,浇上酱油、醋、香油,撒上味精即成。
拌瓜菜的食物相克
水萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。拌瓜菜的营养成分
- 能量 134.86千卡
- 蛋白质 10.21克
- 脂肪 5.93克
- 碳水化合物 11.71克
- 叶酸 86.56微克
- 膳食纤维 1.84克
- 胆固醇 78.75毫克
- 维生素A 66.5微克
- 维生素C 29.55毫克
- 维生素E 3.9毫克
- 胡萝卜素 380微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.07毫克
- 烟酸 1.55毫克
- 钙 97.3毫克
- 磷 125.23毫克
- 钾 154.73毫克
- 钠 1201.92毫克
- 碘 12.57微克
- 镁 49.84毫克
- 铁 3.19毫克
- 锌 0.93毫克
- 硒 11.87微克
- 铜 0.37毫克
- 锰 0.4毫克