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葱油淋鸡

类别 家常菜 微波食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱

工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鸡肉500克

调料 大葱20克 姜5克 植物油30克 盐3克 酱油15克 香油2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

葱油淋鸡的食谱营养

	鸡肉 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 红烧鸡块 腐竹鸡丝 红油鸡丝 茄汁鸡片 烩全丁 冷拌蜇皮 鸡丝拌芹菜

葱油淋鸡的做法

1.葱、姜洗净，切丝；
2.将鸡腿肉洗净切成香块，抹上酱油，盐后腌5分钟；
3.在腌好的鸡肉块中加入少许香油，以微波高火加热6分钟；
4.将鸡块取出装盘备用；
5.植物油用微波高火加热3分钟，加入葱丝、姜丝、高汤，用微波高火加热3分钟，淋在盘中的鸡块上即可。

葱油淋鸡的营养成分

• 能量 869.06千卡
• 蛋白质 97.72克
• 脂肪 49.1克
• 碳水化合物 9.69克
• 叶酸 35.01微克
• 膳食纤维 0.64克
• 胆固醇 530毫克
• 维生素A 243.6微克
• 维生素B6 0.03毫克
• 维生素C 0.8毫克
• 维生素E 4.75毫克
• 胡萝卜素 21.3微克
• 核黄素 0.48毫克
• 硫胺素 0.27毫克
• 烟酸 28.4毫克
• 钙 69.51毫克
• 磷 816.85毫克
• 钾 1342.72毫克
• 钠 2361.91毫克
• 碘 62.36微克
• 镁 123.86毫克
• 铁 8.51毫克
• 锌 5.71毫克
• 硒 59.06微克
• 铜 0.38毫克
• 锰 0.55毫克