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刁草奶油煮虾_美食大全


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刁草奶油煮虾

刁草奶油煮虾

类别 西餐其他

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 嫩滑,清香。


主料 对虾150克

辅料 鸡蛋50克 黄油20克 香薷3克 奶油15克

调料 2克 味精1克 白葡萄酒5克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

刁草奶油煮虾的食谱营养

对虾 对虾 对虾(Prawn)属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。主要产于我国的渤海、黄海及朝鲜的西部沿海。世界各地海洋中所产品种甚多,有中国对虾、日本对虾、斑节对虾、墨吉对虾... 详细介绍 更多美食
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刁草奶油煮虾的做法

1.将虾煮熟,去头去皮;
2.放少量白脱油、白葡萄酒、鸡蛋、盐、味精烹出香味,装盘;
3.淋上刁草奶油汁,撒上柠檬圈装饰即可。

刁草奶油煮虾的食物相克

对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

刁草奶油煮虾的营养成分

  • 能量 511.93千卡
  • 蛋白质 35.34克
  • 脂肪 39.75克
  • 碳水化合物 6克
  • 叶酸 56.65微克
  • 胆固醇 672.55毫克
  • 维生素A 184.05微克
  • 维生素E 2.15毫克
  • 核黄素 0.25毫克
  • 硫胺素 0.07毫克
  • 烟酸 2.65毫克
  • 132.44毫克
  • 410.39毫克
  • 443.27毫克
  • 1229.71毫克
  • 13.6微克
  • 71.46毫克
  • 3.69毫克
  • 4.16毫克
  • 58.21微克
  • 0.66毫克
  • 0.22毫克