发菜蚝豉猪肉汤

工艺煮口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

口感汤水清甜可口.

主料猪蹄500克

调料

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

发菜蚝豉猪肉汤的食谱营养

	猪蹄猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。... 详细介绍更多美食
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发菜蚝豉猪肉汤的做法

1.将发菜浸软，滴下数滴生油，用筷子将发菜略搅；
2.使杂质粘附浮油上，以便拣去，洗净；
3.蚝豉浸开，洗去泥沙；
4.刮净猪?肉皮上之余毛，洗过；
5.红枣去核；
6.待煲内水沸时，放下猪肉、红枣同煲半小时；
7.然后才下发菜、蚝豉同煲至好，调味；
8.捞起材料上碟，猪肉则切件放在面上。

发菜蚝豉猪肉汤的食物相克

蚝豉蚝豉不宜与糖同食。

发菜蚝豉猪肉汤的营养成分

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