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番茄焖竹节虾_美食大全


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番茄焖竹节虾

番茄焖竹节虾

类别 私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

工艺 生炒 口味 微辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 鲜辣味浓。


主料 对虾750克

辅料 洋葱(白皮)125克 芹菜50克 辣椒(青、尖)75克

调料 番茄汁750克 植物油25克 大蒜(白皮)3克 辣椒(红、尖、干)3克 2克 胡椒粉3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 5

番茄焖竹节虾的食谱营养

对虾 对虾 对虾(Prawn)属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。主要产于我国的渤海、黄海及朝鲜的西部沿海。世界各地海洋中所产品种甚多,有中国对虾、日本对虾、斑节对虾、墨吉对虾... 详细介绍 更多美食
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番茄焖竹节虾的做法

1.竹节虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒、番茄、大蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段。
2.炒锅注油烧热,先放入葱头、蒜末炒到微黄,再放入芹菜、青椒、番茄汁炒至五成熟,加入胡椒末,干辣椒炒透,倒入清汤煮沸,加入精盐调好口味,放入竹节虾段,用文火稍焖即可。

番茄焖竹节虾制作提示

本品竹节虾既是对虾。

番茄焖竹节虾的食物相克

对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

番茄焖竹节虾的营养成分

  • 能量 791.35千卡
  • 蛋白质 143.2克
  • 脂肪 6.96克
  • 碳水化合物 43.27克
  • 叶酸 33.8微克
  • 膳食纤维 4.75克
  • 胆固醇 1447.5毫克
  • 维生素A 164.45微克
  • 维生素C 62.71毫克
  • 维生素E 6.88毫克
  • 胡萝卜素 312.7微克
  • 核黄素 0.64毫克
  • 硫胺素 0.16毫克
  • 烟酸 13.81毫克
  • 532.28毫克
  • 1826.11毫克
  • 2076.51毫克
  • 2070.12毫克
  • 2.1微克
  • 365.94毫克
  • 13.43毫克
  • 18.85毫克
  • 255.09微克
  • 2.78毫克
  • 1.65毫克