果汁煎鸡脯的食谱营养
鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食 | |
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果汁煎鸡脯的做法
1.将鸡肉片开后,切为四方形件,用碗盛着,把精盐拌匀,加入鸡蛋、干淀粉再拌匀。2.用油起锅,将鸡件排放在锅中,煎至两面金黄色,以熟为度;溅入绍酒,将果汁注入锅中炒匀上碟,边伴炸威化便成。
果汁煎鸡脯的营养成分
- 能量 569.85千卡
- 蛋白质 36.21克
- 脂肪 18.5克
- 碳水化合物 67.1克
- 叶酸 66.4微克
- 膳食纤维 0.22克
- 胆固醇 451.5毫克
- 维生素A 189微克
- 维生素E 1.92毫克
- 核黄素 0.28毫克
- 硫胺素 0.14毫克
- 烟酸 8.62毫克
- 钙 48.82毫克
- 磷 308.6毫克
- 钾 525.99毫克
- 钠 556.88毫克
- 碘 32.2微克
- 镁 38.02毫克
- 铁 4.44毫克
- 锌 2.4毫克
- 硒 24.87微克
- 铜 0.21毫克
- 锰 0.31毫克