淮山玉竹白鸽汤的食谱营养
雏鸽 雏鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。... 详细介绍 更多美食 | |
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淮山玉竹白鸽汤的做法
1.将白鸽去毛及肠杂,洗净,切块;2.淮山(山药)、玉竹、姜、枣、麦冬洗净;
3.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
淮山玉竹白鸽汤健康提示
滋补脾肺、生津止渴;糖尿病属于脾肺虚损者症见口渴引饮,神疲乏力,知饥不食,或食不知味,形体消瘦,咽干齿燥,舌淡红苔白干,脉沉细数;糖尿病属于脾肾阳虚,症见小便清长,舌淡胖苔白腻者不宜饮用本汤。
淮山玉竹白鸽汤的食物相克
麦门冬 麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。淮山玉竹白鸽汤的营养成分
- 能量 706.45千卡
- 蛋白质 20.8克
- 脂肪 51.63克
- 碳水化合物 42.1克
- 叶酸 16.58微克
- 膳食纤维 2.42克
- 维生素A 71微克
- 维生素B6 0.16毫克
- 维生素B12 11.8微克
- 维生素C 4.4毫克
- 维生素E 1.39毫克
- 胡萝卜素 11.5微克
- 核黄素 0.67毫克
- 硫胺素 0.21毫克
- 烟酸 4.03毫克
- 钙 1338.81毫克
- 磷 881.15毫克
- 钾 497.57毫克
- 钠 2193.9毫克
- 碘 24.45微克
- 镁 44.56毫克
- 铁 3.91毫克
- 锌 4.1毫克
- 硒 19.24微克
- 铜 0.42毫克
- 锰 0.41毫克