黄精炖猪肉的食谱营养
猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍 更多美食 | |
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黄精炖猪肉的做法
将黄精、猪肉洗净,分别切成小块,然后放入沙锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精。黄精炖猪肉健康提示
养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。黄精炖猪肉的食物相克
黄精 黄精忌酸、冷食物。黄精炖猪肉的营养成分
- 能量 301.68千卡
- 蛋白质 41.45克
- 脂肪 12.49克
- 碳水化合物 4.88克
- 叶酸 17.7微克
- 膳食纤维 0.51克
- 胆固醇 162毫克
- 维生素A 91.9微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 0.7毫克
- 维生素E 0.68毫克
- 胡萝卜素 23.4微克
- 核黄素 0.21毫克
- 硫胺素 1.09毫克
- 烟酸 10.78毫克
- 钙 26.32毫克
- 磷 385.14毫克
- 钾 653.28毫克
- 钠 592.61毫克
- 碘 3.4微克
- 镁 57.59毫克
- 铁 6.28毫克
- 锌 6.1毫克
- 硒 19.16微克
- 铜 0.25毫克
- 锰 0.45毫克