黄芪鲻鱼汤的食谱营养
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黄芪鲻鱼汤的做法
1.把鲻鱼去鳃、鳞、内脏,洗净,下油起锅用姜爆至微黄。2.陈皮用水浸泡,黄芪洗净,与鲻鱼一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,加入盐、味精调味供用。
黄芪鲻鱼汤健康提示
此鱼汤具有健脾开胃,补气生血的功效。黄芪鲻鱼汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。黄芪鲻鱼汤的营养成分
- 能量 621.14千卡
- 蛋白质 95.91克
- 脂肪 24.15克
- 碳水化合物 6.3克
- 叶酸 0.35微克
- 膳食纤维 1.51克
- 胆固醇 495毫克
- 维生素A 6.88微克
- 维生素C 0.82毫克
- 维生素E 17.1毫克
- 胡萝卜素 41.48微克
- 核黄素 0.68毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 11.71毫克
- 钙 105.28毫克
- 磷 922.68毫克
- 钾 1266.16毫克
- 钠 1702.28毫克
- 镁 136.38毫克
- 铁 3.25毫克
- 锌 4.21毫克
- 硒 84.37微克
- 铜 0.22毫克
- 锰 0.49毫克