健脾养血猪骨汤的做法
1.将鲜猪胫骨洗净;2.洗净的猪胫骨入锅煮二小时;
3.将红枣、枸杞子、莲子洗净;
4.洗净的红枣、枸杞子、莲子入猪胫骨汤同煮;
5.汤煮好时加入适量调品,咸甜均可。
健脾养血猪骨汤健康提示
此汤具有补气健脾,益肾养血的作用。健脾养血猪骨汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。健脾养血猪骨汤的营养成分
- 能量 332.6千卡
- 蛋白质 10.93克
- 脂肪 1.3克
- 碳水化合物 78.28克
- 叶酸 50.87微克
- 膳食纤维 9.07克
- 维生素A 488.5微克
- 维生素C 22.9毫克
- 维生素E 1.37毫克
- 胡萝卜素 2930微克
- 核黄素 0.24毫克
- 硫胺素 0.17毫克
- 烟酸 2.91毫克
- 钙 80.54毫克
- 磷 253.6毫克
- 钾 646.53毫克
- 钠 866.5毫克
- 镁 119.59毫克
- 铁 3.9毫克
- 锌 1.61毫克
- 硒 5.51微克
- 铜 0.83毫克
- 锰 2.94毫克