椒油炝芹菜的食谱营养
芹菜 Celery(Apium graveolens)芹菜为伞形科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本。芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分... 详细介绍 更多美食 | |
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椒油炝芹菜的做法
1.芹菜洗净,去叶切寸段,用开水焯透捞出,沥干水,放在盘中。2.醋、精盐、味精倒在盘中,倒上加热的椒油炝味即可。
椒油炝芹菜的营养成分
- 能量 85.78千卡
- 蛋白质 2.61克
- 脂肪 5.28克
- 碳水化合物 10.5克
- 叶酸 71.5微克
- 膳食纤维 3.5克
- 维生素A 25微克
- 维生素C 30毫克
- 维生素E 25.02毫克
- 胡萝卜素 150微克
- 核黄素 0.2毫克
- 硫胺素 0.03毫克
- 烟酸 1.14毫克
- 钙 123.07毫克
- 磷 134.89毫克
- 钾 420.28毫克
- 钠 685.45毫克
- 碘 1.75微克
- 镁 26.44毫克
- 铁 2.63毫克
- 锌 1.3毫克
- 硒 1.44微克
- 铜 0.23毫克
- 锰 0.73毫克