芹菜_美食大全
芹菜的做法/芹菜怎么做/芹菜做法大全 (共692道菜)
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干煸鱿鱼须 | 工艺 干炒 口味 酸辣味 |
| 1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；2.香芹洗净切“一字条”；3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白...详细介绍 | ||
| 类别 滋阴食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 5 | ||
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半月沉江 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.面筋用手捏成直径1.5 厘米、高1.8 厘米的圆粒；2.水发香菇去蒂切成两片；3.净冬笋切成滚刀块；4.番茄切成黄豆粒大的丁，芹菜洗净切丁；5.当归切成薄片...详细介绍 | ||
| 类别 素斋菜 闽菜 消化不良食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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罐焖牛肉 | 工艺 焖 口味 家常味 |
| 1.将牛肉切方块，用精盐（部分）、胡椒面拌匀。2.用热油煸炒牛肉，变色后，放入锅内，加上香味、胡椒粉、干辣椒、牛肉汤、用小火加热。3.将胡萝卜切片或（丝），用油...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炒芹菜 | 工艺 清炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段；2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用；3.再让入...详细介绍 | ||
| 类别 便秘食谱 利尿食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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素炒芹菜 | 工艺 生炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。2.将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香芹牛肉 | 工艺 生炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.牛肉剁成大块，用清水泡2小时；2.然后放入沸水中焯一下，去血水后，捞起，放冷后切成条；3.芹菜择好洗净，切段；4.湿淀粉加酱油，搅匀后倒入牛肉条中拌匀；5....详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 健脾开胃食谱 水肿食谱 高血压食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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鸡丝拌芹菜 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.鸡肉洗净，煮熟，撕成细丝；2.芹菜去根、叶，洗净，切段，入沸水中焯一下；3.芹菜盛大碗中，加入鸡丝、精盐、味精、香油，拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 高血压食谱 滋阴食谱 肝调养食谱 营养不良食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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芹黄牛肉片 | 工艺 焦溜 口味 咸鲜味 |
| 1.芹菜取芹黄洗净，斜刀切成厚片。2.牛肉顶刀切成3厘米长、2厘米宽的肉片。另用碗放入部分料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉、味精、淀粉，加入鸡蛋、清水、泡打粉，搅成糊...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 学生膳食 运动员食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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芹菜牛肉粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.带根芹菜洗净，切末；2.牛肉洗净蒸熟，切成末；3.芹菜与粳米一同煮粥；4.待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 痛经食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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香浓玉米汤 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将芹菜择洗干净，切末；2.鸡蛋打入碗中，打散；3.锅中加水及适量鸡精，放入玉米，煮沸后加入鲜奶；4.将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡，搅动汤汁，使汤汁煮至呈黏稠状...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
