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莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水_美食大全


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莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水

莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水

类别 脾调养食谱 补血食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 心悸食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 鹌鹑蛋100克

辅料 莲子15克 桂圆肉10克

调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水的食谱营养

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莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水的做法

1.将莲子去心,洗净浸半小时;
2.龙眼肉(桂圆肉)洗净;
3.鹌鹑蛋煮熟去壳洗净;
4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,加白糖再煮沸即可。

莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水健康提示

健脾益气、养血安神;
神经衰弱属心脾两虚,气弱血少者;症见失眠心悸、多梦易醒、神疲健忘、体倦乏力、饮食减少、面色无华等;若没有鹌鹑蛋,改用鸽蛋,鸡蛋亦可获同效;神经衰弱失眠属浊痰内扰以及有外感者不宜饮用本汤。

莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水的营养成分

  • 能量 282.9千卡
  • 蛋白质 15.84克
  • 脂肪 11.5克
  • 碳水化合物 29.52克
  • 叶酸 13.26微克
  • 膳食纤维 0.65克
  • 胆固醇 515毫克
  • 维生素A 337微克
  • 维生素C 3.45毫克
  • 维生素E 3.49毫克
  • 核黄素 0.6毫克
  • 硫胺素 0.14毫克
  • 烟酸 1.62毫克
  • 67.45毫克
  • 275.3毫克
  • 278.3毫克
  • 108.14毫克
  • 37.6微克
  • 53.1毫克
  • 4.19毫克
  • 2.1毫克
  • 26.31微克
  • 0.36毫克
  • 1.33毫克