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麻酱拌西红柿

类别 中风食谱 动脉硬化食谱 肝调养食谱 冠心病食谱 便秘食谱

工艺 拌 口味 麻酱味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 微酸凉爽，味道鲜美。

主料 番茄500克

调料 芝麻酱50克 盐10克 白砂糖10克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

麻酱拌西红柿的食谱营养

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麻酱拌西红柿的做法

1.西红柿洗净，用开水烫后剥皮，切成片，放在盘中；麻酱用水调开，调时，水要一点点地加进，随加随搅拌，调至浓稠状时，加入盐与糖。
2.调好的麻酱淋上西红柿上，随倒随用筷子轻轻拨动西红柿片（不要把西红柿弄碎），使麻酱淋匀入味即可。

麻酱拌西红柿的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

麻酱拌西红柿的营养成分

• 能量 404千卡
• 蛋白质 14.1克
• 脂肪 27.35克
• 碳水化合物 37.84克
• 叶酸 28微克
• 膳食纤维 12.45克
• 维生素A 323.5微克
• 维生素B6 0.3毫克
• 维生素C 70毫克
• 维生素E 19.64毫克
• 胡萝卜素 1925微克
• 核黄素 0.16毫克
• 硫胺素 0.18毫克
• 烟酸 5.35毫克
• 钙 609.2毫克
• 磷 433.8毫克
• 钾 1067.9毫克
• 钠 3998.89毫克
• 碘 12.5微克
• 镁 179.5毫克
• 铁 26.31毫克
• 锌 2.64毫克
• 硒 2.53微克
• 铜 0.7毫克
• 锰 1.16毫克