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面包布丁

类别 西餐其他

工艺 烤 口味 酸味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 面包250克

辅料 鸡蛋150克 苹果100克 葡萄干（无子）75克 牛奶500克 香草精1克

调料 白砂糖250克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

面包布丁的食谱营养

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面包布丁的做法

1.将面包切成小丁，放入烤炉内烤干；
2.苹果切成丁煮熟；
3.葡萄干洗净；
4.铜锅烧热，放入100克糖炒成黄色，添适量水熬成浓汁；
5.放入10个布丁模子里，加入面包、苹果、葡萄干、鸡蛋、白糖、牛奶、香草精搅匀，放入10个模子中；
6.取烤盘，码入布丁模子，注入适量水，放入烤炉内烤约30分钟即熟。

面包布丁的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

面包布丁的营养成分

• 能量 2273千卡
• 蛋白质 55.9克
• 脂肪 42.15克
• 碳水化合物 430.95克
• 叶酸 176.25微克
• 膳食纤维 2.45克
• 胆固醇 952.5毫克
• 维生素A 474微克
• 维生素C 9毫克
• 维生素E 10.08毫克
• 胡萝卜素 20微克
• 核黄素 1.28毫克
• 硫胺素 0.45毫克
• 烟酸 5.25毫克
• 钙 780.5毫克
• 磷 859.5毫克
• 钾 1127.5毫克
• 钠 961.85毫克
• 碘 40.8微克
• 镁 159毫克
• 铁 11.6毫克
• 锌 5.96毫克
• 硒 39.2微克
• 铜 1.16毫克
• 锰 1.39毫克