蘑菇焖猪排_美食大全

蘑菇焖猪排

工艺焖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

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蘑菇焖猪排的食谱营养

	猪小排（猪肋排）小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。... 详细介绍更多美食
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蘑菇焖猪排的做法

1.将猪排骨洗净切成段，用肉拍子拍薄；
2.抹上精盐、胡椒粉、茴香籽粉腌制片刻；
3.蘑菇洗净切片；
4.芹菜洗净切段；
5.锅内注油烧至五成热，将猪排滚上面粉下油内煎上色；
6.放入焖锅内，加适量水，用小火焖至八成熟；
7.加入芹菜、蘑菇焖熟，加盐调好口味即成。

蘑菇焖猪排的营养成分