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奶油菠菜

类别 西餐其他

工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 菠菜1250克

辅料 洋葱（黄皮）250克 牛奶500克 甜菜根125克 黄油100克 小麦面粉75克 桂皮2克

调料 盐8克 胡椒粉5克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

奶油菠菜的食谱营养

	菠菜 Ｓpinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，... 详细介绍 更多美食
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奶油菠菜的做法

1.将菠菜择洗干净切成小段；
2.洋葱、熟红菜头分别切成末；
3.煎锅内放入黄油烧化，下入洋葱炒出香味；
4.放入菠菜煸炒片刻，加入桂皮粉、胡椒粉和精盐调好口味炒匀；
5.煎锅内放入黄油烧化，放入面粉炒出香味；
6.倒入滚沸的牛奶，边倒边搅成白少司，与菠菜合在一起拌匀，调好口味装盘；
7.将红菜头点缀在菠菜上即可食用。

奶油菠菜的营养成分

• 能量 1835.1千卡
• 蛋白质 62.4克
• 脂肪 119.86克
• 碳水化合物 159.64克
• 叶酸 1116.22微克
• 膳食纤维 31.52克
• 胆固醇 371毫克
• 维生素A 6208微克
• 维生素B6 0.05毫克
• 维生素C 415毫克
• 维生素E 25.35毫克
• 胡萝卜素 36503微克
• 核黄素 2.19毫克
• 硫胺素 1.06毫克
• 烟酸 9.77毫克
• 钙 1475.11毫克
• 磷 1116.85毫克
• 钾 4940.32毫克
• 钠 4464.75毫克
• 碘 302.58微克
• 镁 878.56毫克
• 铁 40.66毫克
• 锌 13.45毫克
• 硒 29.81微克
• 铜 1.62毫克
• 锰 9.66毫克