泡菜爆河虾_美食大全

泡菜爆河虾

工艺爆口味微辣食用中餐、晚餐

口感泡菜味浓，开胃下饭。

主料河虾300克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

泡菜爆河虾的食谱营养

	河虾虾主要分淡水虾和海水虾，常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺是滋补壮阳之妙品。... 详细介绍更多美食
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泡菜爆河虾的做法

1.将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁；
2.坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；
3.锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒；
4.加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。

泡菜爆河虾的食物相克

河虾虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

泡菜爆河虾的营养成分