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柿饼拌饭

类别 防癌抗癌食谱 快餐/主食 单身食谱 脾调养食谱 肺调养食谱

工艺 拌 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日早、晚各食一小碗，连食10天。

主料 粳米400克

辅料 柿饼100克

调料 盐2克 黄油30克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

柿饼拌饭的食谱营养

	粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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柿饼拌饭的做法

1.将粳米洗净，放锅里焖米饭；
2.柿饼切碎，待饭将熟时，放在饭上，蒸至饭熟；
3.在饭里加点食盐、黄油，拌匀后食用。

柿饼拌饭健康提示

本品适于胃癌患者手术手食用。

柿饼拌饭的食物相克

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

柿饼拌饭的营养成分

• 能量 1888.4千卡
• 蛋白质 33.02克
• 脂肪 32克
• 碳水化合物 372.4克
• 膳食纤维 5克
• 胆固醇 88.8毫克
• 维生素A 48微克
• 维生素E 4.67毫克
• 胡萝卜素 290微克
• 核黄素 0.33毫克
• 硫胺素 0.65毫克
• 烟酸 5.7毫克
• 钙 108.94毫克
• 磷 541.4毫克
• 钾 738.98毫克
• 钠 814.31毫克
• 镁 159.14毫克
• 铁 7.36毫克
• 锌 6.07毫克
• 硒 11.33微克
• 铜 0.91毫克
• 锰 5.77毫克