首乌鸡片汤的食谱营养
鸡胸脯肉 鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉... 详细介绍 更多美食 | |
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首乌鸡片汤的做法
1.鸡肉切抹刀片;2.锅内加清汤,下入何首乌、鹿茸片熬5分钟;
3.下入洗好的木耳片、姜汁烧开;
4.下入鸡肉片烧开,撇去浮沫;
5.加入盐、白糖、花椒油烧开至熟,出勺装碗即成。
首乌鸡片汤制作提示
1.本品需鲜汤约600克。2.花椒油制作方法:锅内加入植物油,烧热后放入花椒,炸出香味,捞出花椒即可。
首乌鸡片汤健康提示
具有温中补气,补精添髓,补肝肾虚,强筋壮骨等功效。首乌鸡片汤的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。首乌鸡片汤的营养成分
- 能量 298.99千卡
- 蛋白质 39.38克
- 脂肪 10.32克
- 碳水化合物 13.49克
- 膳食纤维 1.51克
- 胆固醇 164毫克
- 维生素A 33.44微克
- 维生素C 0.25毫克
- 维生素E 2.39毫克
- 胡萝卜素 9.2微克
- 核黄素 0.29毫克
- 硫胺素 0.15毫克
- 烟酸 21.7毫克
- 钙 35.33毫克
- 磷 433.47毫克
- 钾 695.79毫克
- 钠 1251.7毫克
- 镁 73.79毫克
- 铁 2.89毫克
- 锌 1.22毫克
- 硒 21.2微克
- 铜 0.17毫克
- 锰 0.38毫克