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甜姜片

类别 家常菜 感冒食谱 肢寒畏冷食谱

工艺 暗炉烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 甜辣味美，健胃祛寒。

主料 子姜2500克

辅料 芝麻50克

调料 白砂糖375克 胡椒粉3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

甜姜片的食谱营养

	子姜 子姜，附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品；既可生食，也可做馅。故古人称之为“蔬中拂土”。... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 芽姜炒鸭片 滑溜里脊 清蒸大闸蟹 葱爆羊肉 凉拌海带针菇 盐水蹄膀 鸭肉粥

甜姜片的做法

1.把姜洗净去皮，蒸15分钟取出；
2.用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀；
3.把拌好的姜片放入烤盘，送入烤炉烘干即可食用。

甜姜片的营养成分

• 能量 2244.21千卡
• 蛋白质 26.99克
• 脂肪 34.87克
• 碳水化合物 485.18克
• 叶酸 33.05微克
• 膳食纤维 27.47克
• 维生素A 0.3微克
• 维生素C 50毫克
• 维生素E 19.14毫克
• 胡萝卜素 14.3微克
• 核黄素 0.38毫克
• 硫胺素 0.18毫克
• 烟酸 9.45毫克
• 钙 610.06毫克
• 磷 566.66毫克
• 钾 4156.37毫克
• 钠 65.25毫克
• 碘 0.25微克
• 镁 716.09毫克
• 铁 29.57毫克
• 锌 6.62毫克
• 硒 4.76微克
• 铜 1.61毫克
• 锰 85.45毫克