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凉拌海带针菇_美食大全


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凉拌海带针菇

凉拌海带针菇

类别 家常菜 甲状腺疾病食谱 减肥瘦身食谱 贫血食谱 高血压食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 海带(鲜)150克 枸杞子30克 金针菇200克

调料 香油2克 胡麻油1克 2克 子姜5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0

凉拌海带针菇的食谱营养

海带(鲜) 海带(鲜) 海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行... 详细介绍 更多美食
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枸杞子 枸杞子 枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。宁夏枸杞为灌木或大灌木,生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生和栽培均有。分布于华北、西北等地。其他地区也有栽培。6至1... 详细介绍 更多美食
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金针菇 金针菇 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜... 详细介绍 更多美食
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凉拌海带针菇的做法

1.海带切丝用热水烫过后晾凉;
2.枸杞子入电锅蒸煮5分钟;
3.金针菇用热水煮软捞出;
4.将海带、枸杞子、金针菇加在一起拌匀,并加入调味料即可。

凉拌海带针菇的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

凉拌海带针菇的营养成分

  • 能量 290.81千卡
  • 蛋白质 11.1克
  • 脂肪 15.52克
  • 碳水化合物 54.37克
  • 叶酸 2.44微克
  • 膳食纤维 27.46克
  • 维生素A 598微克
  • 维生素B6 0.1毫克
  • 维生素C 18.5毫克
  • 维生素E 11.69毫克
  • 胡萝卜素 3588.02微克
  • 核黄素 0.56毫克
  • 硫胺素 0.46毫克
  • 烟酸 11.82毫克
  • 320.42毫克
  • 297.8毫克
  • 594.48毫克
  • 4638.11毫克
  • 1384.5微克
  • 133.05毫克
  • 7.94毫克
  • 8.64毫克
  • 5.31微克
  • 0.68毫克
  • 0.68毫克