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金菇芽菜肉片汤_美食大全


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金菇芽菜肉片汤

金菇芽菜肉片汤

类别 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 学生膳食 孕妇食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 金针菇150克 黄豆芽150克 猪肉(瘦)240克

调料 4克 4克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

金菇芽菜肉片汤的食谱营养

金针菇 金针菇 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜... 详细介绍 更多美食
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金菇芽菜肉片汤的做法

1.金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;
2.金菇、大豆芽切去尾根;
3.生姜去皮,切片;
4.瘦猪肉切片;
5.将生姜片,大豆芽放入铁锅中;
6.加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚;
7.放入全部材料,用慢火继续坚至肉片,金菇等熟透;
8.加盐调味,即可饮用。

金菇芽菜肉片汤健康提示

1. 此汤健脾开胃、祛湿除烦、消除疲劳、通畅小便、降低血中胆固醇。如精神不振、终日乏力、饮食异常、皮肤上出现疣赘物等,都可以用此汤作食疗;
2. 脾胃虚寒,消化不良的人不宜。

金菇芽菜肉片汤的营养成分

  • 能量 449.84千卡
  • 蛋白质 59.12克
  • 脂肪 17.9克
  • 碳水化合物 19.76克
  • 叶酸 34.58微克
  • 膳食纤维 6.41克
  • 胆固醇 194.4毫克
  • 维生素A 121.72微克
  • 维生素C 15.16毫克
  • 维生素E 3.73毫克
  • 胡萝卜素 96.8微克
  • 核黄素 0.63毫克
  • 硫胺素 1.58毫克
  • 烟酸 19.8毫克
  • 47.86毫克
  • 711.1毫克
  • 1276.86毫克
  • 1728.29毫克
  • 4.08微克
  • 118.84毫克
  • 10.75毫克
  • 8.59毫克
  • 24.72微克
  • 0.7毫克
  • 0.87毫克