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羊脂核桃粥

类别 肺气肿食谱 补气食谱 咳喘食谱 支气管炎食谱 快餐/主食

工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，空腹食用，连食半个月为一个疗程。

主料 粳米50克

辅料 核桃20克 羊脂20克

调料 白砂糖20克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

羊脂核桃粥的食谱营养

	粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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羊脂核桃粥的做法

1.将羊脂置于锅中，熬炼成油备用；
2.每次取1～2食匙油；
3.羊脂油、核桃肉、粳米，加适量清水同煮至成粥；
4.加适量白糖调味即可。

羊脂核桃粥健康提示

本品有补虚、益气、平喘之功效，适用于中老年肺气肿、慢性支气管炎患者。

羊脂核桃粥的食物相克

核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

羊脂核桃粥的营养成分

• 能量 376.9千卡
• 蛋白质 6.83克
• 脂肪 12.06克
• 碳水化合物 62.5克
• 叶酸 20.52微克
• 膳食纤维 2.2克
• 维生素A 1微克
• 维生素C 0.2毫克
• 维生素E 9.15毫克
• 胡萝卜素 6微克
• 核黄素 0.07毫克
• 硫胺素 0.11毫克
• 烟酸 0.83毫克
• 钙 20.7毫克
• 磷 120.9毫克
• 钾 126.5毫克
• 钠 2.56毫克
• 碘 2.08微克
• 镁 43.8毫克
• 铁 1.21毫克
• 锌 1.17毫克
• 硒 2.17微克
• 铜 0.34毫克
• 锰 1.39毫克