椰菜白葡萄酒焖猪肉的食谱营养
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椰菜白葡萄酒焖猪肉的做法
1.将猪肉斩件,用盐、胡椒粉拌匀,煎成金黄色。2.将椰菜划十字切为宽1厘米长条;苹果切成4-6份,削皮成扇形薄片。
3.放黄油入锅加热,落椰菜、盐、胡椒粉,炒至变软,再加入苹果略炒。将椰菜加猪肉火同炒。再加入香菜和1200毫升肉汤,用中火焖约30分钟,至椰菜成透明状,然后撇清汤面泡沫,调味即可。
椰菜白葡萄酒焖猪肉制作提示
椰菜就是圆白菜。椰菜白葡萄酒焖猪肉的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。椰菜白葡萄酒焖猪肉的营养成分
- 能量 2641.47千卡
- 蛋白质 70.77克
- 脂肪 229.94克
- 碳水化合物 44.08克
- 叶酸 117.39微克
- 膳食纤维 4.18克
- 胆固醇 533.2毫克
- 维生素A 176.5微克
- 维生素C 100.4毫克
- 维生素E 6.17毫克
- 胡萝卜素 518.6微克
- 核黄素 1.02毫克
- 硫胺素 1.28毫克
- 烟酸 19.28毫克
- 钙 216.51毫克
- 磷 904.02毫克
- 钾 1617.47毫克
- 钠 1175.95毫克
- 碘 0.53微克
- 镁 130.37毫克
- 铁 15.44毫克
- 锌 11.33毫克
- 硒 63.05微克
- 铜 0.66毫克
- 锰 0.7毫克