野菌烩鸡肾_美食大全

野菌烩鸡肾

工艺烩口味咸鲜味食用中餐、晚餐

主料鸡腰子400克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

野菌烩鸡肾的食谱营养

	鸡腰子鸡腰子也称“鸡肾”。鸡杂之一。其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去，宜烩。如：烩奶汤鸡腰、烩鸡腰豌豆。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作... 详细介绍更多美食
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野菌烩鸡肾的做法

1.把鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄分别氽水；
2.打葱油后掺入鲜汤，再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。

野菌烩鸡肾制作提示

1.野菌要洗干净，不能有沙；
2.鸡肾要先氽尽血水，后同野菌烩。

野菌烩鸡肾健康提示

1. 鸡枞菌与牛肝菌属山中珍品，不仅味极鲜美，营养滋补作用亦很显著；
2. 鸡肾温中益气、补精添髓、滋补肾阴。

野菌烩鸡肾的食物相克

樱桃番茄樱桃番茄忌与石榴同食。

野菌烩鸡肾的营养成分