西洋菜鸡杂肉片汤

工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

口感此汤鲜甜清润。

调料姜3克盐3克味精2克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

西洋菜鸡杂肉片汤的食谱营养

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	豆瓣菜豆瓣菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。原产欧洲，19世纪，由葡萄牙引入中国，我国、印度和东南亚很多地区都有野生品种。我国以广州、汕头一带和广西栽培较多。近... 详细介绍更多美食
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	鸡肠为雉科动物家鸡的肠。为鸡杂之一。有臊味，要精心破开洗涤，去掉异味后，可供作菜肴。如：糟卤鸡肠、白卤鸡肠。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：时件腐炒鸡杂泡椒鸡杂米酒炒鸡肠烩鸡肠鸡肠粥烟笋煮鸡杂

	猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍更多美食
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	鸡肝鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效，使... 详细介绍更多美食
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西洋菜鸡杂肉片汤的做法

1.鸡杂洗净，肝切片，肾（腰子）切斜纹花，肠切段拖水。西洋菜（豆瓣菜）洗净切段。
2.起油锅炒过肉片，放下姜，清水1大碗，待水开时，放入西洋菜，再开，以盐、味精调味，再下鸡杂煮开即可。

西洋菜鸡杂肉片汤健康提示

清热消滞、含粗纤维、润畅通便

西洋菜鸡杂肉片汤的营养成分

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