蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤的食谱营养
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蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤的做法
1.生鱼应洗净,略煎片刻,加姜、绍酒。2.瘦猪肉洗净,切片。
3.南(甜杏仁)北杏(苦杏仁),蜜枣冲净。
4.煲内入清水9碗,放入生鱼,猪肉,南北杏,蜜枣,猛火煲15分钟后,慢火再煲2小时。
5.西洋菜(豆瓣菜)去根,洗净切段,入煲后加生油数滴,略煮后调味即可。
蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤健康提示
生津润燥、益气生肌、消除脂肪蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤的食物相克
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤的营养成分
- 能量 2003.87千卡
- 蛋白质 176.1克
- 脂肪 121.42克
- 碳水化合物 65.24克
- 叶酸 25.22微克
- 膳食纤维 13.12克
- 胆固醇 774.4毫克
- 维生素A 10399.8微克
- 维生素C 368.3毫克
- 维生素E 19.75毫克
- 胡萝卜素 61294.9微克
- 核黄素 2.2毫克
- 硫胺素 0.75毫克
- 烟酸 26.56毫克
- 钙 1240.11毫克
- 磷 2061.55毫克
- 钾 3827.03毫克
- 钠 862.62毫克
- 碘 44.12微克
- 镁 372.46毫克
- 铁 17.43毫克
- 锌 15.95毫克
- 硒 195.68微克
- 铜 1.14毫克
- 锰 2.57毫克