益母瘦肉汤的食谱营养
猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍 更多美食 | |
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益母瘦肉汤的做法
1.瘦肉整件洗净。2.将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅。
3.加水3碗,煲2小时,即可饮用。
益母瘦肉汤健康提示
此汤能清除瘀血、治风湿热毒、阴虚火旺、风湿流窜、子宫虚冷湿气、经期不正及四肢乏力。益母草祛湿,有枣激子宫收缩、调整经期、祛子宫湿毒之效。连饮数日方见功效。益母瘦肉汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)益母瘦肉汤的营养成分
- 能量 650.2千卡
- 蛋白质 65.74克
- 脂肪 19.96克
- 碳水化合物 55.44克
- 叶酸 25.92微克
- 膳食纤维 3.48克
- 胆固醇 259.2毫克
- 维生素A 140.8微克
- 维生素C 33毫克
- 维生素E 1.09毫克
- 核黄素 0.38毫克
- 硫胺素 1.73毫克
- 烟酸 17.2毫克
- 钙 54.6毫克
- 磷 618毫克
- 钾 1146.4毫克
- 钠 199.06毫克
- 碘 5.44微克
- 镁 91.4毫克
- 铁 11.7毫克
- 锌 9.72毫克
- 硒 31微克
- 铜 0.39毫克
- 锰 0.22毫克