鱼香芽菜鸡丝_美食大全
鱼香芽菜鸡丝的食谱营养
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鱼香芽菜鸡丝的做法
1.鸡胸脯肉切丝，用料酒、生抽、姜末、醋腌半小时；2.豆芽用开水焯过；香菜切成比鸡丝短的段；干辣椒切丝；
3.炒锅下植物油，急火爆炒鸡丝，盛出；
4.重新下植物油，烧热，下豆芽、香菜段、干辣椒丝，加盐，加鸡胸脯肉丝，迅速翻炒均匀即成。
鱼香芽菜鸡丝的营养成分
- 能量 391.74千卡
- 蛋白质 53.58克
- 脂肪 14.87克
- 碳水化合物 16.76克
- 叶酸 29.6微克
- 膳食纤维 6.07克
- 胆固醇 205毫克
- 维生素A 72.85微克
- 维生素C 11.4毫克
- 维生素E 2.12毫克
- 胡萝卜素 197.5微克
- 核黄素 0.42毫克
- 硫胺素 0.27毫克
- 烟酸 28.06毫克
- 钙 40.12毫克
- 磷 631.86毫克
- 钾 1180.61毫克
- 钠 2335.22毫克
- 碘 0.28微克
- 镁 107.65毫克
- 铁 4.08毫克
- 锌 2.79毫克
- 硒 27.25微克
- 铜 0.35毫克
- 锰 2.14毫克
