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蒸制桑葚牛骨汤_美食大全


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蒸制桑葚牛骨汤

蒸制桑葚牛骨汤

类别 骨质疏松食谱 滋阴食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 肝调养食谱

工艺 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂,分2次饮完,连饮15天,可常饮。


主料 牛骨500克

辅料 桑葚(紫、红)25克

调料 5克 大葱10克 3克 料酒10克 白砂糖2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蒸制桑葚牛骨汤的食谱营养

牛骨 牛骨 牛科动物黄牛或水牛的骨骼。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 鲜白菜汤 黑牛髓饮 布朗少司 法式煲牛肉 西班牙烧牛柳 野山菌火锅 炖牛骨汤

蒸制桑葚牛骨汤的做法

1.先将桑葚洗净;
2.桑葚加酒和糖各少许,上锅蒸一下备用;
3.再将牛骨洗净,砸断,放入锅内,加适量清水煮开后撇去浮沫;
4.加姜、葱再煮至牛骨发白;
5.捞出牛骨,加入桑葚继续煮;
6.开锅后再撇去浮沫,加盐和味精调味即可。

蒸制桑葚牛骨汤健康提示

1.本品具有滋补、强筋益肾之功效,适于骨质疏松症患者食用;
2. 对肝肾阴亏引起的头晕、失眠、耳鸣、耳聋、心悸等也有疗效。

蒸制桑葚牛骨汤的营养成分

  • 能量 24.35千卡
  • 蛋白质 0.62克
  • 脂肪 0.16克
  • 碳水化合物 6.32克
  • 叶酸 1.32微克
  • 膳食纤维 1.2克
  • 维生素A 3.25微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 0.5毫克
  • 维生素E 3.2毫克
  • 胡萝卜素 19.9微克
  • 核黄素 0.02毫克
  • 硫胺素 0.01毫克
  • 烟酸 0.09毫克
  • 16.21毫克
  • 12.16毫克
  • 34.27毫克
  • 1181.45毫克
  • 3.92毫克
  • 0.25毫克
  • 0.12毫克
  • 1.7微克
  • 0.03毫克
  • 0.28毫克